今日のレンチン料理【サバの煮付け】電子レンジで8分(500W)
今日の料理
公開日: 2024/10/31
公開日: 2024/10/31
こんにちは、@ぽちゃさん2.0です。
2023年の春に大きな病気をして、
軽いながらも右半身に麻痺が残っています。
こんなオッサンのブログでよければ、
どうぞお付き合いください。
秋といえばサバ。
サバといえば秋。
か、どうかは知りませんが、
今回は電子レンジで、
サバの煮付けを作ってみました。
作り方は、
いつものように簡単。
サバにタレをからめて、
電子レンジで8分(500W)チンするだけ。
コツと言えば
皮に切り込みを入れるだけなので、
特別なことをしないで
美味しく出来上がります。
サバの煮付け
材料(3人分)
- サバ:6切れ
味噌だれ
- 水:大さじ6
- みりん:大さじ2
- しょうゆ:大さじ1
- 菊川の塩麹:大さじ1
作り方
- 耐熱容器にタレを作る
- そこにサバを入れ全体にからませる
- 電子レンジで4分(500W)加熱
- 裏返して更に4分(500W)加熱
- レンジの中で3分放置して予熱で調理
- サバを器に移して出来上がり
▲これをチンするだけです