【コーヒーソフト食パンの作り方】ツインバードのホームベーカリーBM-EF36を使用

材料(1斤)と投入順序

  1. インスタントコーヒー(10g)
  2. 水(150cc)
  3. 牛乳(70cc)
  4. 砂糖(20g)
  5. 塩(5g)
  6. オリーブオイル(30g)
  7. 強力粉(300g)
  8. ドライイースト(3g)

※スキムミルクの代わりに牛乳を使っています。

使用したホームベーカリーと設定

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